寿司屋のルールを知らない奴多すぎ！
1: 2016/02/29(月) 14:49:03.995 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
握りは手でつかんで食う
軍艦巻きはガリを使って醤油を垂らす
卵焼きは最後の締めに食う
穴子を食ったあとに白身を食わない（味がわからなくなる）
これ知らない奴多くないか？俺なんか親父から全部教わったぞ
5: 2016/02/29(月) 14:50:02.174 ID:yDQK2PWGaGARLIC.net
江戸前の旬で知った
6: 2016/02/29(月) 14:50:14.834 .net
通はギョクから食うんだが
8: 2016/02/29(月) 14:50:51.035 ID:2ZEJJt07aGARLIC.net
味がわからなくなる←お前だけだろ
7: 2016/02/29(月) 14:50:19.229 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
回転寿司しか知らない奴がなんか言ってるねｗ
10: 2016/02/29(月) 14:51:05.505 ID:dJnfr1dQ0GARLIC.net
いつからお前の親父が正しいと思いこんでいた？
14: 2016/02/29(月) 14:53:21.146 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>10
これがうちのルールだから
親父がカラスは白いと言ったら白いんだと思わないと殴られる
22: 2016/02/29(月) 14:55:50.591 ID:dJnfr1dQ0GARLIC.net
>>14
それを俺らに『ウチのルールを知らないなんて世間知らずだ！』なんて押し付けるな
27: 2016/02/29(月) 14:57:19.513 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>22
我が家の常識は世界の常識 守らない奴はキチガイ！
としつこくすり込まれたからね
29: 2016/02/29(月) 14:58:43.024 ID:dJnfr1dQ0GARLIC.net
>>27
それこそ知るかよ。お前とお前の親父がキチガイや
以上
11: 2016/02/29(月) 14:52:26.041 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
おあいそは店員が言う言葉なので客が言ってはいけない
客が言うと｢俺に愛想をふりまけこの野郎！｣という意味になり、銀座の寿司屋ならまず出禁になる
12: 2016/02/29(月) 14:53:11.806 ID:2nzbfd0I0GARLIC.net
味がわからなくなるってそれはないやろ
13: 2016/02/29(月) 14:53:15.632 ID:J6NsENyF0GARLIC.net
軍艦巻き ガリ
穴子 卵焼き
どれも嫌いだし食べないわ
15: 2016/02/29(月) 14:53:45.563 ID:8RFZphKT0GARLIC.net
箸じゃないと汚くて食えない
18: 2016/02/29(月) 14:54:32.231 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>15
そういう人はカウンターに座らないでね！常連の邪魔になるから
16: 2016/02/29(月) 14:54:26.631 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
ガリは箸使うの？
20: 2016/02/29(月) 14:55:29.810 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>16
箸でも素手でもいい
26: 2016/02/29(月) 14:57:18.583 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
>>20
えっ！！手でガリを！？
17: 2016/02/29(月) 14:54:29.665 ID:Yv8O8vzIpGARLIC.net
それはルールとは言わない
25: 2016/02/29(月) 14:57:10.433 ID:xYqB/60r0GARLIC.net
食べ方によって握り方変えている職人さんを冒涜しとるだろ 握りは必ず手で食べなければならないなんてルールは存在しない
19: 2016/02/29(月) 14:54:46.435 ID:Fyf9nuNV0GARLIC.net
バカ一家のるーるとか知らねえよトイレの壁に書いてろ
21: 2016/02/29(月) 14:55:32.578 ID:TeRs7VkMrGARLIC.net
寿司屋のぼく思わず失笑
23: 2016/02/29(月) 14:56:12.555 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
で、なんでIDの最後にガーリックって付いてるんだ？
28: 2016/02/29(月) 14:57:27.552 ID:be3aD5llaGARLIC.net
>>23
親父に聞けよ
30: 2016/02/29(月) 15:00:25.178 ID:Yv8O8vzIpGARLIC.net
通ぶった奴のいう所謂「寿司屋のしきたり」みたいなのは実は寿司屋側はあまり歓迎ではない どの店の大将に聞いても
「美味しく楽しんで寿司を食べてもらえればそれでいい。」「どう注文すれば？」「これはどうすれば？」と問われれば答えるが、決して強制などはしない。
一番迷惑なのは通ぶった客で、同席の方に薀蓄を垂れ流し、時には誤った知識を擦り付けるのには苦笑いだ」という。
また、寿司は手で食べるものという風潮にも多くの大将が「好き好きに」と答えている。
32: 2016/02/29(月) 15:02:36.711 ID:M7FkeAQE0GARLIC.net
>>30
ラーメン二郎みたいだな
36: 2016/02/29(月) 15:05:18.105 ID:Fyf9nuNV0GARLIC.net
>>32
次郎は呪文で応答しないと店員に舌打ちされるんだろ？
34: 2016/02/29(月) 15:03:47.056 ID:jDOQ5H6v0GARLIC.net
寿司を手で食うのはほんと汚い
38: 2016/02/29(月) 15:06:37.706 ID:n/nWzDQO0GARLIC.net
>>34
昔は土人だったので手掴みはしょうがない 今は箸で食べよう
37: 2016/02/29(月) 15:05:31.277 ID:n/nWzDQO0GARLIC.net
ガリで醤油塗ってるやつ見ると笑っちゃう マキシマムザホルモンのナヲがガリで塗っててワロタ
41: 2016/02/29(月) 15:16:18.701 ID:vth7WJphdGARLIC.net
ガリを使うってガリを醤油につけてからそのガリを軍艦につけるてガリを皿に置いとくの？
39: 2016/02/29(月) 15:09:13.969 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
おいしい寿司は柔らかくつくってあるから手で食べるんだぞ
40: 2016/02/29(月) 15:12:47.094 ID:Uple9rb60GARLIC.net
繊細な箸さばき
35: 2016/02/29(月) 15:04:13.974 ID:exwFvmbvaGARLIC.net
左手は添えるだけ
この2chスレまとめへの反応
ファストフードに一々ルールがあってたまるかアホ。
ハンバーガーの正しい食い方云々言ってるのと同じ。
寿司屋も調子こいてんじゃねぇぞ。お前ら元々屋台で
おにぎりみたいな寿司売ってたくせに。
すし屋のルールを教えてやろう。
板前が、気を入れて客に対応しない時は、板前を唸り付けてやれ！
スパゲッティーカルボナーラを軍艦で握れって駄々コネねろ！
板前は、気分良く美味しく客に食わせてナンボだ！
有名店も、一流店も、関係ねェ！
俺で、五代目の下町の小さいすし屋をやってるが、
すしの基本は楽しんで食べてるお客さん見て嬉しいのが板前だ。
「そ～んなの、トゥギャザーさ！」ルール大柴
ガリで醤油は、問題外！