知り合いが一生懸命働いて貯金してやっと焼肉屋はじめた結果

おもしろ/VIP系2chスレ 4


知り合いが8年間一生懸命働いて貯金して焼肉屋を開いたんだが

2ヶ月後 信号渡った目の前に大手焼き肉チェーン店が出来た

これどうなんの?まだ常連も付いてないし

知り合い号泣してたんだが勝てるわけ無いって


2: 2016/04/19(火) 04:07:40.591 ID:nDltNuk60.net

ていうか焼肉店てチェーン店でも割とすぐ潰れるよね


3: 2016/04/19(火) 04:09:00.886 ID:NEcqQ9uBa.net

焼肉屋はチェーン店とか関係ないだろ 常連いないし客が来ないのは単に不味いだけ


4: 2016/04/19(火) 04:09:45.545 ID:RJZZmhlo0.net

焼肉のチェーン店て行く気がしない


5: 2016/04/19(火) 04:09:50.229 ID:EOcFt60jK.net

うまけりゃ客入る


6: 2016/04/19(火) 04:12:01.723 ID:ceeVBsxLa.net

自分の店の質に自信無いならさっさと潰せや


7: 2016/04/19(火) 04:12:26.407 ID:pAFY8f1Yd.net

おふくろの味で勝負


8: 2016/04/19(火) 04:13:18.731 ID:LZhRIY2eM.net

焼肉屋をやめて居酒屋にしろ 勝てるわけない


9: 2016/04/19(火) 04:13:45.795 ID:CR2P/3KdM.net

生レバだせば客はいるよ 行政も入るかもしれんけど


10: 2016/04/19(火) 04:14:25.716 ID:Sbl2XXZa0.net

この時期に店舗増やしてる焼肉屋は絶対勝てんな


11: 2016/04/19(火) 04:14:59.711 ID:M7GZuXFr0.net

焼き肉とか仕入れ次第だろ 潰れるならチェーン来なくても潰れる


13: 2016/04/19(火) 04:17:02.752 ID:PkJ/vZYpa.net

むしろチェーン店潰すくらいの気概が必要


14: 2016/04/19(火) 04:17:41.158 ID:W+kqczhM0.net

両方潰れるに1000ペリカ


16: 2016/04/19(火) 04:18:44.849 ID:JeuwY++70.net

焼き肉チェーンは地雷だから


19: 2016/04/19(火) 04:20:47.079 ID:D5jURmHF0.net

安楽亭
牛角
安安

くらいしかチェーン知らんけどこの中だとどれがいいの?


23: 2016/04/19(火) 04:32:04.244 ID:EBhbT9N0M.net

>>19
牛角>安楽亭>安安
そもそも安安は安楽亭系列の下位互換やで 牛角食べ放題3500円コースを王様ハラミメインで攻めとけや(´・ω・`)


26: 2016/04/19(火) 04:48:23.377 ID:D5jURmHF0.net

>>23
牛角のコースは2900円のお手頃コース?しか食べたことないな


24: 2016/04/19(火) 04:40:59.004 ID:xIAvkhp/a.net

チェーンだと内臓系とかの肉の種類が少ないところが多いから、種類さえ多ければ俺なら個人店を選ぶ


28: 2016/04/19(火) 04:58:11.044 ID:PkJ/vZYpa.net

内臓は旨ぇからな
チェーン店はホルモンハツしか置いてないとこ多い


18: 2016/04/19(火) 04:20:07.854 ID:qIBaLVlj0.net

個人がチェーンと競うような店ならそりゃ負けるだろ チェーンとは違う切り口で客に来てもらえる店を作れないんじゃどの道いつかは潰れたろ


20: 2016/04/19(火) 04:23:12.312 ID:IfGEjlH40.net

大手と同じことやって値段で勝負しようってなら勝てるわけないよね


この2chスレまとめへの反応

  1. 名無しさん ID:f8049d41e

    失敗しても夢に挑戦したことがいい
    何もしないで週末に呑んだくれて会社の愚痴を言うてる
    知り合いを見てると楽しくないな
    ある独身の知り合いは貯金して
    将来は私立老人ホーム入って毎日パチするらしい・・・
    あの世に逝く前に良い人生やったねと言ってやりたい

  2. 名無しさん ID:250f762d9

    まあ行動力の良し悪しは、その人間の「方向性」と「賢さ」次第だからなぁ。

    馬鹿の行動力より、賢者の維持の方が良い場合もあるし。

    この記事の話題の自営業の焼肉屋に関して言えば、大手チェ-ン店とは違うアイデアが必要だろうな。「一生懸命やってます!」はお客には通用しねーよ。そんなのチェーン店も同じだから。

  3. 名無しさん ID:e088b6136

    そもそも飲食店やろうと思っている時点で情弱馬鹿、
    金が余りすぎて定年退職で趣味でやんならOK

  4. 名無しさん ID:52ab8d641

    焼肉というのは童話や在日が圧倒的に強い分野だから新参は苦戦するに決まってる
    あいつらは親戚が肉の解体業者やってたりするから仕入れが強い
    個人の店はチェーン店と違う土壌で戦わなきゃいかんのに仕入れ段階でコネなしだとあんまり良い肉を手に入れられない(特に内臓の希少部位はコネよ)
    チェーン店と変わらんレベルの肉をチェーン店より高く売っちゃそりゃ勝てんわ

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