北海道の居酒屋、不衛生行為をFacebookで大量に自慢!食材の貝を鼻の穴に入れて記念撮影
北海道札幌市で事業を展開する居酒屋が、店の公式Facebookにて不衛生行為を自慢していたことが、読者からの情報で発覚した。これまでも、飲食店の店員が個人のTwitterにて不衛生行為を公開するという騒動は多発してきた。だが、店の公式ページにそのような内容が何点も掲載されていたという事例は珍しい。(略)
最近の例では、2016年6月に、店員が食材の貝を鼻の穴に突っ込んでいる様子を撮影した画像を披露。開いた貝を手に持って身に口を近づけたり、閉じている貝に指を差し込んだりするなどの行為にも及び、それらの場面を写した画像もある。
今年2月には、調理スタッフが厨房で殻つきのカニを口にくわえて撮影し、その画像を公開。2015年にも、食材が顔に密着する至近距離にまで近づけて、厨房で撮影するなどしていた。
また、厨房で着用している白衣や作業着のまま、店員たちが店の前で地面にあぐらをかいて座り、記念撮影した画像もあった。
本件を当サイトに知らせてくれた人物曰く、客に提供する食材を使った不衛生行為を店が堂々と公開していることに驚いたそうだ。それに加え、衛生面での配慮が求められるはずの接客や調理のスタッフたちが、作業着や白衣を着たまま平気で地面に座るという感覚に、唖然としたという。当サイトでは、札幌市保健福祉局保健所に連絡を取った。(略)
発覚に至る経緯と概要、問題視されている点などを中心に説明した。すると、一連の内容に関しては店への業務改善指導を行うと、担当者は述べた。当サイトからの情報に基づいて、詳細を確認した上で対応するとのことだった。
記事全文
http://www.tanteifile.com/
以下、2chの反応
店名はよ
こんな店絶対行きたくねぇ
死んでも行かねぇよこんな店w
また店から損害賠償をとられるのね
うーん
この店で飲み食いした客は貝に付いた店員のハナクソも食べてたんだと思うともう外食なんかしたく無くなったわ…
店名早よ。
こんなん全力で叩かなきゃいけないだろ。
店の前の写真から特定はできそうだな
アルバイトが個人Twitterでやらかすのは多いけど店の公式Facebookがやらかすって珍しいパターンだな
居酒屋のバイトなんてどこもみんなやってるだろ 嫌なら来るなよ
あーあ、バカスタッフのお陰で廃業だね。なんでこんなバカで無意味なことする奴がいるんだか。理解を超越した存在だよ
>>34
勃起してたよね
>>93
理由は最後まで謎だったなw
>>34
アイスケースに入るバカは今年も見つかってます
潜入させて、ライバル店でこの手の問題起こさせるバイトが流行ってるんでしょ 時給いいならやりたいな
ツイッターにあげるかあげないかの違いだけで非正規や学生のやってるところなんて同じようなもんだろ 利益優先してるチェーン店は社員も見回らないし穴の空いたシフト埋めるので手一杯 従業員指導もなにもしてないよ
>>43
上にも書いたけど
この店は女将や社長も出てくるページで社員が堂々とやってるからやばいんだよ
食べログのスコア3.31なんだけど・・・こんなん絶対操作してるだろ
>>65
いきなり0.3下がっててクソ笑った ネットこええ
この店終わったな
この2chスレまとめへの反応
○○キチ商店