【汚い…】日本の『醤油の秘密』を韓国に持ち込んだ大胆すぎる方法、韓国ネットで賛否の声

13日、醤油づくりに生涯を捧げ、韓国で「醤油の名人」と言われるセムピョ食品のオ・ギョンファン副社長が66歳で死去した。これを受け韓国のネット上では、オ副社長が生前に語ったあるエピソードが話題になっている。

韓国・ソウル新聞などによると、オ副社長は1978年にセムピョ食品に入社し、それから41年にわたって醤油の研究と生産に取り組んだ。オ副社長は生前、1986年に日本の有名醤油製造メーカー「ヤマサ」の麹室（味噌玉麹を寝かせる部屋）を見学した時の秘話を明かしていた。

蒸した大豆を分解する麹菌は醤油の味を左右する「企業秘密」。当時、ヤマサなど日本の醤油メーカーの製造技術は「韓国をはるかに上回っていた」ため、オ副社長はその秘密が非常に気になっていたという。

そこでオ副社長は、見学中にできるだけ大きく空気を吸い込んで鼻の中に菌の“種”である胞子を集め、麹室から出るとすぐにティッシュで鼻をかんだ。そして帰国したオ副社長は、そのティッシュの分析を重ねてヤマサの味の秘密を解明したという。

オ副社長は「僕がつくった醤油を韓国国民が1日も欠かさず食べていると考えると、重要な仕事をしていると感じる」とも話していたという。

これに、韓国のネットユーザーからは

「熱心に研究を続けた立派な人だ。息を吸っただけだから盗んだことにはならない」「彼は真の醤油職人だった」「ずるさではなく情熱を感じる」

「ぼうっとしている研究者たちよりは数万倍いい！」「味噌玉麹を盗んだわけではない。知恵を振り絞って菌だけを採取して研究し、開発したのだから何の問題もない。日本も何も言えないだろう」

など、オ副社長の努力を称える声が寄せられている。 一方で

「称賛すべきか批判すべきか…」「泥棒したエピソードを美化するのはよくない」「産業スパイということ？韓国は中国を批判できないな」「自ら開発しようとせず、他人の機密を盗むことを考えるなんて。韓国は今も昔も変わっていない」

などと疑問を呈する声も寄せられている。

https://www.recordchina.co.jp/b688822-s0-c30-d0058.html

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3: 2019/02/21(木) 09:35:09.79

菌を意図して盗んだわけだよね

41: 2019/02/21(木) 09:42:43.05

好意で見学させてもらって企業秘密盗むとかクズオブクズ

50: 2019/02/21(木) 09:44:57.72

盗む事に生き甲斐を感じるニダ

54: 2019/02/21(木) 09:45:31.12

そうか、盗人猛々しいというのは彼の国では褒め言葉なんだ

52: 2019/02/21(木) 09:45:05.15

つまり韓国で流通している醤油は元鼻水

71: 2019/02/21(木) 09:49:16.82

おえー！！

58: 2019/02/21(木) 09:45:55.87

予想外すぎてむしろ笑っちゃったｗ

62: 2019/02/21(木) 09:47:17.26

日本の醤油は韓国が起源とは絶対に言えない訳だが、言いそうで情けないｗ

95: 2019/02/21(木) 09:54:14.46

鼻汁醤油w

2: 2019/02/21(木) 09:34:30.40

鼻汁味醤油ﾆﾀﾞ

10: 2019/02/21(木) 09:36:48.18

鼻くそ醤油が誇らしいニダ！

15: 2019/02/21(木) 09:38:02.80

韓国には醤油の歴史が無かったてことを教科書に書いとけ

511: 2019/02/21(木) 13:39:26.80

醤油の起源は韓国になるわけだ

21: 2019/02/21(木) 09:39:31.66

韓国醤油は鼻水が起源

【動画】韓国人の『餅つき』すべての欠点を克服したらしい →→→

http://2ch-matomenews.com/393564/

イオンが日本から盗まれた苗で作られた韓国産イチゴ「雪香」を堂々と販売し話題に

http://2ch-matomenews.com/392494/

36: 2019/02/21(木) 09:41:36.64

ここまで汚い話も珍しい

174: 2019/02/21(木) 10:10:01.94

褒められた事ではないが その根性は凄いと思う ただ、キタネエな・・・ 試食してうんこから分析とかしてんじゃねえの？

182: 2019/02/21(木) 10:11:59.96

こういう狡い話をまるで武勇伝のように 平然と話してしまうところが 朝鮮人の良いところ