引用元 【革命】水不使用！ ぜんぶ脂の「背脂100%ラーメン」がマジでヤバイ / 背脂をゴクゴク飲んで味わえ！ ラーメンのスープにとって背脂は、あくまでもアクセント。こってり系のラーメンに仕上げで背油をぶっかけている店は … 続きを読む 水を使わずスープをぜんぶ脂で作るとラーメンはこうなる＜動画像＞背脂100%ラーメンが話題