「大阪人はカレーを全部混ぜてから食べる」カレーライスの食べ方めぐって論争に

生活/雑学系2chスレ 24


「大阪人はカレーを全部混ぜてから食べる」は本当なのか 食べ方めぐって議論


食事のマナーはネット上で何かと議論になりがちだが、はてな匿名ダイアリーに3月18日、

「カレーライスを混ぜて食う奴ってなんなの?」

という記事が投稿された。

投稿者はルーとライスをすべて混ぜてから食べる人に

「はじめにグッチャグッチャに混ぜて練って、それをスプーンでネチョって食ってるの、最高にひどい」

と強い不快感を抱いている。

「仕事もそんな進め方すんのかよって評価さがる。駄々下がり。ライスとルーの境界線で一口分ずつすくって召し上がれよ」

また、混ぜないとしてもルーをライス側に寄せて食べるのではなく、ライスをルー側に寄せながら美しく食べてほしいという。

「カレーライスは馬鹿の食い物じゃねーっていうの」

「混ぜるのは下品」vs「全部均等に混ぜて食べ終わりたい」

この投稿に対して、はてなブックマークでは賛否両論が寄せられた。「混ぜて食べない」派の人は、「小さい頃混ぜてたけど、幼稚園あがるくらいから下品だということに気づいて混ぜなくなったっけ」と振り返る。他にも、ライスをルー側に寄せて食べると食器洗いが楽という意見も見られた。「混ぜたらちょっと味が薄くなる気がするんだよなぁ」という人もいた。

一方「混ぜて食べる」派からは

「ご飯とルーを均等な味で同時に食べ終わりたいので、最初に混ぜてしまう派。(どっちかが残るのが嫌) あと、猫舌なので。混ぜてるうちに程よく冷めるんだ…許してくれ」

という主張が出ていた。また、タレントのタモリさんは自分で作ったカレーを振る舞うとき「絶対に混ぜて食べてください」と念を押しており、それを知って以降「混ぜる」派に転向した人もいる。

moritakaz

「本場のインドは混ぜて食べるのが普通」という人もおり、中々この論争に終止符は打たれない。

大阪では年配者に混ぜて食べる傾向あり?

カレーに関してまことしやかに語られている噂がある。「大阪人はカレーを混ぜて食べる」というものだ。

はてな匿名ダイアリーでも、この噂を指摘する人がいた。

実際のところどうなのか。キャリコネニュースが大阪の大学生や20代会社員に話を聞くと「お皿を汚さないように混ぜないで食べる」「スプーンでカレーとルーを一緒にすくって食べる」という意見が多かった。

また、大阪府在住の20代女性は「私は混ぜないです!」と語る。その一方で、「チェーン店のカレー屋さんにいくと混ぜて食べてはるおじさんが多い」とも話す。現に枚方市出身の40代男性は「混ぜて食べる。みんなそうだと思っていた」といい、世代で食べ方に違いが見られた。

大阪のカレー屋に聞いてみると3軒中3軒が「混ぜない人の方が多い」という回答を得た。あるカレーチェーン店は、

「8対2で混ぜない人の方が多い。混ぜるのは大体ご年配の方」

と話す。

そもそも、なぜ「大阪人はカレーを混ぜて食べる」という都市伝説が生まれたのだろう。元々ルーが全がけ状態で出てくるから「混ぜる」という自覚がないのだろうか。

それともはてなブックマークのコメントにもあったとおり、最初からすべて混ぜられた状態で出される大阪「自由軒」の名物カレーのせいだろうか。

謎は深まったが、単純に今日はカレーを食べようと思った人も多くなったことは確かだと思う。

https://news.nifty.com/article/economy/business/12117-5908/

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以下、2chの反応

29: 2017/03/21(火) 22:51:20.39

>>1
うわ、こんな汚らしい皿、許せないわ

31: 2017/03/21(火) 22:53:12.10

自分の周りでそんな食べ方してる人は見たことがない…

32: 2017/03/21(火) 22:53:38.66

混ぜたら薄く感じる

35: 2017/03/21(火) 22:55:59.14

ナイルレストランではまぜて食べろと言われる

top-top

インドではそれが正しいんだとか 俺はまぜて食うのはいやだけどね

37: 2017/03/21(火) 22:58:09.74

家で食う時はご飯全部にルーをかけるな 混ぜはしないが

56: 2017/03/21(火) 23:07:48.81

食べ方は自由だけど混ぜて食べると飽きてこないか?

241: 2017/03/21(火) 23:38:48.40

食べ方に人間性が出る。まじぇまじぇする人は子供っぽいし下品。

242: 2017/03/21(火) 23:38:50.73

人それぞれ

2: 2017/03/21(火) 22:38:00.35

>>1
うわ、きったねえ食い方 土人だなお前ら

6: 2017/03/21(火) 22:38:52.64

様々だよだよこんなの

8: 2017/03/21(火) 22:40:09.95

混ぜると単調で途中で飽きる。白飯の美味さも味わえないし。

10: 2017/03/21(火) 22:40:11.55

まぜない!

12: 2017/03/21(火) 22:41:53.21

混ぜて食うわアホ

15: 2017/03/21(火) 22:42:36.33

そんな汚らしい食い方する奴は少数だと思うが?

18: 2017/03/21(火) 22:44:29.98

混ぜ混ぜしたくないわ関西人だが

23: 2017/03/21(火) 22:48:15.52

カレーメシ「よく混ぜると無駄にうまいぞ」

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34: 2017/03/21(火) 22:55:57.84

>>24
コレは混ぜるなぁ…

25: 2017/03/21(火) 22:49:40.16

まあ一番下品な人間てどう言うのかと言うと 他人の食べ方にいちいちグチグチ口出しする奴なのは間違いない

26: 2017/03/21(火) 22:50:24.39

何処の国か知らんがココイチで見た白人は完全に混ぜて食べてたな

41: 2017/03/21(火) 22:59:01.82

>>26
海外ではカレーライスは混ぜて食べる食い物だからなあ・・・ カレーライスが認知されてる国でまぜずに食べるのは日本と中国くらいじゃないかな

51: 2017/03/21(火) 23:03:07.52

>>41
パスタもそう。ミートソースを白麺にちょこんとのせてお上品でしょなんて
まず本場イタリアではない。

299: 2017/03/21(火) 23:43:09.40

>>51
パスタにスプーンも日本が発祥って聞いた

スプーンを日本で使い始めたのはタラコパスタのソースを最後まで食べてほしいから店が気を使って用意したとか

イタリアにタラコパスタは無いけど具やソースが残ったらパンにつけて食べる 日本のイタリア料理店でもパスタを頼むと小さめのパンがついてくる店がある

スプーンの上でパスタをクルクルやるみっともない作法が上品だと勘違いしちゃってる女性が多いけど

475: 2017/03/21(火) 23:57:52.63

>>299
それは、明治の初めに、スパゲティ料理をどのような作法で食べるのが適切なのかを天皇陛下に奏上する際に、まだ西洋のパスタ料理というものを初めて召し上がる事を鑑みて、イタリア料理をまだひとりで食べるのに慣れていない幼児が食事する時の作法を取り入れて、スプーンを左手に持ち右手のフォークに数本パスタを絡めた後でスプーンの内側で受けつつ形を整えながらフォークに巻き付けてから口に運ぶ

っていう作法にしたのが始まりな。

43: 2017/03/21(火) 23:00:19.45

俺がまぜない理由は
一口一口カレーとご飯のバランスを変えて、多彩な味を楽しみたいから

57: 2017/03/21(火) 23:08:17.13

混ぜるっつか、ご飯とルーをちゃんとからめて食べたいだけなんだが。はじめからご飯全体に掛けるだけの量のルーがあれば混ぜないけど、そうじゃないとこは混ぜざるを得ない。

64: 2017/03/21(火) 23:10:17.75

みんなナイルレストランとか行かないの? よく混ぜて食べるように念押されるけどな

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119: 2017/03/21(火) 23:26:16.67

最初からライスの上にカレーをのせて 食べるのが下品

カレーはライスとは別に出すと上品

245: 2017/03/21(火) 23:38:57.00

全部混ぜてから食う奴は本当に見た目も下品で気持ち悪いわ ドライカレーかよ

291: 2017/03/21(火) 23:42:43.28

>>245
そういう食いもんだから、しょうがない。そうするのが一番うまいし、発祥の地インドもそう

367: 2017/03/21(火) 23:48:18.66

>>291
インドでカレーをライスと混ぜて食うのは、「スプーンや器を使う習慣が無くて、手掴みで食うから」だ。

ゲル状のカレーを器に入れて食うとか 手で掬ってでも食う習慣もないから、床に置いたライスプレートとかに載せたライスにカレーをかけてから ライスと素手で混ぜて手掴みで食う作法になる。

122: 2017/03/21(火) 23:26:39.53

大阪で一番美味いカレー屋インデアンカレー

132: 2017/03/21(火) 23:27:27.21

生卵入れると多かれ少なかれ混ぜなきゃならないよね

80: 2017/03/21(火) 23:16:14.02

小皿で醤油にわさびを溶かすのも汚らしいからやめてほしい 適量のわさびを刺身にのせて食べてください

147: 2017/03/21(火) 23:29:02.19

福神漬けも混ぜてる奴は理解出来ない

89: 2017/03/21(火) 23:21:34.38

>>1
東京人「小汚い食べ方だな」

「ラーメン二郎」に群がってる東京人に言われたかねぇわw

148: 2017/03/21(火) 23:29:07.49

カレー混ぜる/混ぜない派

唐揚げにレモンかける/かけない派

刺身のワサビ溶かす/溶かさない派

は定期的にスレ立つよなw

213: 2017/03/21(火) 23:36:36.45

>>148
大阪人だが
カレーは混ぜない派
唐揚げにレモンはかける派 ただし自分の分にだけレモンする

刺身・お寿司のワサビの取り扱いに関しては店や寿司ネタ・ワサビの質による 

157: 2017/03/21(火) 23:29:59.27

他人が何しようとどうでもよくない?

164: 2017/03/21(火) 23:30:50.54

お隣の国は弁当でも全部混ぜる文化だから

180: 2017/03/21(火) 23:32:38.21

ご飯がカレーの水分を吸収するので混ぜてから食べるのはイマイチ。スプーンにご飯とルーを乗せてスプーンカレーにして食べてる。

ちなみにCoCo壱番屋しか逝かない。

194: 2017/03/21(火) 23:33:34.56

そんなん人それぞれ

212: 2017/03/21(火) 23:36:15.65

インド人のようにライスとルーを少し皿のふちに寄せる

それを少しこねて混ぜたら手ですくい上げて、寿司職人がシャリを握るような形でちょっと固める、そして口に運ぶ。これがカレーの作法。

217: 2017/03/21(火) 23:36:44.23

うちの田舎では、カレーにはまずウスターソースをかけてから混ぜて食べてましたわ。

四国は徳島の風習。

228: 2017/03/21(火) 23:37:47.96

カレーって結局は食うときに混ざるだろ

最初に混ぜるか後で混ぜるかの違いでしかないし、食い方が住む場所で決まるわけがない。これを信じて色々書いちゃってる奴が一番馬鹿ってことでおk?

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この2chスレまとめへの反応

  1. 名無しさん ID:58207e0b1

    混ぜて食べるとか人としてありえない
    マナー悪すぎる

    0
  2. 名無しさん ID:edaca12d3

    インドのカレーと日本のカレーはまったく別物だし食べ方の常識も違う
    それを指摘するやつがいないとかほんと低レベルの争い

    0
  3. 名無しさん ID:60e81d16b

    マジェマジェするのはあっちの人

    0
  4. 名無しさん ID:c16fa6827

    それZだよ

    0
  5. 名無しさん ID:8c5e5aaec

    別にどっちでもいいよ・・・
    見て汚いと思う人も、好きに食えないのが嫌だと言う人も、お互いに次から一緒に行かなければいいだけだし。

    0
  6. 名無しさん ID:d776cdd77

    混ぜて食う+クチャラーのコンボだと、殺意が湧く!

    0
  7. 名無しさん ID:faeaec0b7

    食べ方なんて、人それぞれ。強制するほうが下品。
    具体例を言えば、俺が食べていた学食のポテトサラダに、勝手にソースを掛けようとした奴。
    本人に悪気は無かったし未遂だったけど、掛けられていたら怒っていたと思う。

    0
  8. 名無しさん ID:cc8c71be7

    どっちでもいいよ。
    ただはっきりしておきたいのが、混ぜるという行為一つにしても、朝鮮的なまじぇまじぇと日本的な和えるってのを混同してそうなコメントが多いのが気になる。スパゲティだってきちんと混ぜなければ味がばらけてしまうとおもうんだがなあ。納豆だってかき混ぜればかき混ぜるほど旨くなるとかいってるけど、あれこそまじぇまじぇだよなあって言われても仕方ない。
    マナー的にいえば、そんなところよりもクチャラーとか立て肘とかの方がいけないと思うんだがなあ。あと、レストランの皿洗いやってた経験からいうと、きれいであろうがなかろうが洗う手間は誤差の範囲内。

    0
  9.    ID:ab8b033c4

    大阪在住の在日外国人だと思う。
    ただ在日外国人にもいろいろな国の人がいて、まじぇまじぇしない国の外国人には迷惑な話だと思う。
    日本人ではないのに大阪人と名乗ることで成りすますことができると考えたようだが、お里が知れてしまう行動ではある。

    0
  10. 名無しさん ID:bd1f53aa4

    また離間工作かよ(´・ω・`)勘弁してくれ。
    大阪府民だがまじぇまじぇして食わんから。
    つーか食い方は人それぞれ好みがあるから
    好きに食えばいいっての。

    カレーにソース派、醤油派、マヨネーズ派、たまご派で論議
    する方が余程盛り上がるぞ

    0
  11. 名無しさん ID:817f9c3e2

    そんなもん混ぜるかいな汚らしいわ

    0
  12. 名無しさん ID:b6df63763

    食べ方は自由とも思うけど、料理人側が混ぜてから食べて欲しいと思っていれば、とろみを抑えて、おおむね掛け回した形で、出してくれると思う。

    0
  13. 名無しさん ID:4338ee1a6

    自由軒は混ざってるよな・・・生卵乗ってるし・・・

    0
  14. 名無しさん ID:fce4a8ab3

    大阪人じゃ無くて在日とか二世三世の人たちでは?
    食習慣を受け継いでるだけだと思いますよ

    0
  15. 名無しさん ID:a5a70572f

    明治天皇が、海軍の視察に行ったときカレーを振る舞われたそうだが、ちゃんとライスに混ぜて召し上がられたそうだ。

    0
  16. 名無しさん ID:e67c8cf13

    とりあえずなんでも在日ガー韓国ガーの池沼論しか出ない人は素敵だな頭が

    0
  17. 名無しさん ID:3227a6f9f

    いちいち人の食い方見て自分と違うとおかしいとかアスペか?
    カレーを食う前にスプーンを水の入ったコップに入れるやつのほうが
    異常やんけ

    0
  18. 名無しさん ID:2a2934546

    まー汚いと思われる行為なんだから
    言う方が下品とかの前にやめておいた方が無難だわな
    その延長に牛丼を卵入れて紅ショウガ入れて七味入れて完全に混ぜてから食う行為のやつを思い出す
    汚すぎるだろと思うがそれでもどう食おうが勝手と言うやつがいるんだろうな

    0
  19. 名無しさん ID:75aec4e0f

    大阪人だが混ぜないよ
    在日だろ、そんな食い方するのは

    0
  20. 名無しさん ID:c14758902

    混ぜると汚く見えるのは確かだね。
    私は混ぜるじゃなくルーにライスを沈めるスタイル。(ルーでライスを覆い尽くす)
    カレーうどんのうどん→ライスのイメージ。(ルーをソースで無く、スープのように使う。)
    見た目はカレー(ルー)の部分 一色なので普通に混ぜるより見た目が良い。
    また、いちいち混ぜなくても、掬えば勝手に混ざるから楽。ちゃんと辛さも味わえて一石二鳥。

    0
  21. 名無しさん ID:534dbaf46

    ※16
    大阪に彼の国の人が多いのは歴然たる事実だし、
    彼の国の人がどんな料理も混ぜて食べるのもまた歴然たる事実なんだな。
    君の脳味噌こそバラ色なんだろうね。

    0
  22. 名無しさん ID:9ac5e069a

    インド人だってグチャグチャに混ぜない。
    程度問題。

    0
  23. 名無しさん ID:0e6e70163

    インドの人は混ぜながら食べてましたよ

    0
  24. 名無しさん ID:820e5daf4

    食べる前に全部混ぜるのはアウト。(←食べ物で遊んでる感が有るからかも)
    ただし、スプーンに乗せる一口分だけを混ぜて食べるのはセーフ。
    全部混ぜて、味が薄いとか文句言って、自分でソースとかかけて、しかも残すのはレッドカード。

    0

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