【お料理】フライパンの『正しい洗い方』に目からウロコがこぼれ落ちる

生活/雑学系2chスレ 7


半分以上の人が知らない?! フライパンの正しい洗い方に目からウロコがこぼれ落ちる


料理を作ったあとの熱々のフライパン。すぐに洗わないと汚れがついてしまうから…と、冷水で「ジュ~~~」とやっていませんか?

実はこれ、やってはいけないNG行為なんだって!

高温のフライパンに冷水をかけると、その温度差でふっ素樹脂の表面が傷んでしまうんです。

正しいお手入れ方法は「火を止め、フライパンの温度が十分に下がってから洗う」こと。



https://news.yahoo.co.jp/articles/688db44e040c52b1afcfd0a5a8e5aa48db359041

以下、2chの反応

3: 2022/12/03(土) 08:06:33.50

俺でも知ってるくらいだからみんな知ってるだろ

4: 2022/12/03(土) 08:07:15.09

鉄のフライパンしか持ってないからこれからもジューするわ

6: 2022/12/03(土) 08:10:12.55

物理を考えれば自明

9: 2022/12/03(土) 08:16:06.36

鉄鍋はジューするわ
表面加工してるやつはジューってなるほど熱しない

11: 2022/12/03(土) 08:20:40.20

フライパンっていうかフッ素樹脂加工の話じゃん

13: 2022/12/03(土) 08:32:51.84

中華鍋なら水ぶっかけてササラでシュッシュするだけなのに

14: 2022/12/03(土) 08:39:40.28

熱いうちに洗うほどマゾじゃないんで

17: 2022/12/03(土) 08:51:37.28

鉄最強

20: 2022/12/03(土) 08:54:29.88

フッ素樹脂加工w
ガキのおままごとのオモチャだろw

フライパンと呼べるのは
100年でも使える
【 turk 】だけ


23: 2022/12/03(土) 08:57:36.01

汚れたら冷めるの待って60度くらいのお湯かけて汚れを溶かし落としてるわ それから本格的に洗う

25: 2022/12/03(土) 09:04:02.65

1500円のテフロン加工フライパンを
2年に一回買い替えてる

いきなり冷やすとかしないように気をつけてるけど1年で焦げ付き始まり2年で限界を感じる

33: 2022/12/03(土) 09:41:17.16

家族が知らずにフライパンさわって火傷したら危ないからすぐに水入れて冷やしておく

45: 2022/12/03(土) 10:41:17.83

コーティング加工のアルミフライパンなんてほとんどが10年以内で買い換えるだろ?
それに水でジュッとやるより過加熱する方がすぐに終わる
水でジュッとしながら10年問題なく使ってたのを他人に使わせたら一発で終わった

46: 2022/12/03(土) 10:53:06.87

たまにやるw
片付け効率だよ効率
買い替えりゃいいじゃんン千円なんだから

54: 2022/12/03(土) 13:18:04.67

>>1
あーそれから
目に見えないくらい小さい字で書いてある
フライパンの説明書きに
絶対に強火で使うなと書いてあるのも忘れるな

ほんとテフロンて扱いが難しいな
うちはテフロンじゃなく
本物の燕三条の鉄のフライパンだから問題ないけどw

57: 2022/12/03(土) 16:06:15.39

フライパン選びでいちばん大切なのはサイズだよ
チャーハン4人前
焼そば4人前
サンマ4匹
ナポリタン4人前

これをつくろうとすると28cm以上だよな
材質かんけないから

60: 2022/12/03(土) 20:49:45.09

テフロン危険派と大丈夫派の意見あるけど
どっちが正しいんだろ?

61: 2022/12/03(土) 20:51:44.62

>>60
使い方かなぁ
テフロンはからだきすると鳥が死ぬレベルで危険

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この2chスレまとめへの反応

  1. 名無しさん ID:052f825b9

    片親で育った奴は、マジでいろんなことが欠落してやる事を見ているとぞっとする。何かを知らないこと自体を知らないからそれを恥とも思わないんだよ。他人の家にあがるときは玄関で自分の靴ぐらい揃えろ。

    0
  2. 名無しさん ID:775441d6b

    熱い内に水なりお湯なりぶちこんで擦った方が汚れが簡単に落ちて結果長持ちだけど
    何で最近この嘘が流行ってんの?

    0
  3. ID:07c90d0db

    そもそも、テフロン加工のフライパンは洗う必要がない。
    汚れが浮いているからティッシュで拭けばOKだ。
    そうじゃないのはB級品か劣化している。

    0
  4. 名無しさん ID:d43446f69

    ※1他人の家にあがる前に家の者に許可を取らない中卒は身近にいるわ

    0
  5.   ID:2fc0493ad

    あと作った料理はなるべく早く皿に移せよ特にトマト系
    コーティング浮き上がって水脹れみたくなるぞ
    ソースは2つダメにした俺

    0
  6. 名無しさん ID:775441d6b

    よく使われている四フッ化エチレン樹脂だと酸性でもアルカリでもダメージを食らう
    だから綺麗にしておくのは長持ちさせる上でとても重要だし
    にんにく入りのトマトソースとか雑に洗って次にフレンチトーストとか作るとがっつり臭いが移るぞ

    0
  7. 名無しさん ID:7e78a7cbd

    誰でも知ってることをドヤる場所ですか

    0

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