ウィンナー1本で寿命が25秒縮む!? 新基準「損失余命」って何だ なんと、ひじきの煮物はタバコより危険
58分も寿命が縮む食べ物も…
環境学の世界では、近年、「損失余命」という概念が提唱されるようになった。
これは、先行するさまざまな研究で積み重ねられてきた健康被害との関係から「縮まる寿命」を計算した平均値であり、WHO(世界保健機関)など各国の医療機関・団体でも使用されている。
タバコや酒など、いかにも体に悪そうな嗜好品だけでなく、ごく普通に摂取している食物などについても数字が示されていて、ギョッとさせられる。
ウィンナーで寿命が縮むの？ と思う人も多いだろう。
実はウィンナーやハムなどに使われている加工肉は2015年10月に大腸がんの発症を増やすリスクがWHOから指摘されている。
このリスクを鑑みてはじき出されたウィンナー1本当たりの損失余命が25秒なのだ。
この数字は加工肉をたくさん食べる人とそうでない人の大腸がん発症数の差、また大腸がんを発症した場合の死亡率などから算出されている。
ちなみにウィンナーよりも1回り大きいジャンボフランクフルトは、1本当たりで1分14秒寿命が縮む。
コンビニなどでよく売られているが、1分以上寿命が縮むとなると食べるのを躊躇する人もいるかもしれない。
また、意外なのが「ひじきの煮物」の損失余命。ひじきは健康に良いイメージの食べ物だが、 含まれる無機ヒ素の濃度が非常に高いため、その損失余命は小鉢1人前当たり58分という驚愕の数字が出ている。
「百害あって一利なし」と言われるタバコでさえ、1本当たりの損失余命が12分であることを考えるとどれだけ深刻なものなのかわかる。
このように、具体的な数字でどの程度のリスクがあるのかがすぐにわかるのが損失余命のメリットだ。
ただし、その数字を盲信するのは禁物。あくまで「リスクの目安」として算出された数字であるため、個人差が大きい。
個々人の栄養状態も異なるため、損失余命が大きくてもその食べ物に含まれる栄養素が必要というケースも当然ある。
長生きするには、バランスの良い食事を取るにこしたことはない。(井)
『週刊現代』2017年2月4日号より
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170131-00050798-gendaibiz-bus_all
以下、2chの反応
便秘の時にひじき食うと一発で効くから重宝してたのに
ひじきの有機ヒ素の毒性なんてしれてるだろ
無機ヒ素じゃあるまいし
ヒ素中毒やら、ヒ素で引き起こされる病気発症するわけでも無いのに寿命引かれるってアホな数値だな
またバカなことを言い出したぞ。
原発の事故の確率が５万年に１回とかと同じ連中だ。ｗ
一休さん「なぁんだ、それならウインナーを15秒で食べれば10秒得するじゃないですか。」
どうやって調べてんだろこれ
>>1
こういうのはカルトと同じだな
ウインナーを好んで食べる食生活がであって ウインナーを食べるからではないのは明らかである。
情報操作もひどすぎるステマ
ひじきでも有明産と中国産でもヒ素の含有量だいぶ違うんじゃない？
>>19
猛毒じゃん
>>16
近所だと韓国産しか売ってない…
>>19
中国から危険認定され
韓国人から食の安全性を求めて中国産を選ばれてる状態の 韓国産なんて買うのか
>>16
貴方がヒジキを年間で食べるヒ素の総量と その他の食品からヒ素を取る総量がどっちが上かといえば あっとうてきにヒジキ以外から摂取するのが量が多い、 数万倍ではすまない。
>>22
数万倍？計算式を宜しく！
>>22
ひじきなんか滅多に食わないもんな 年1回も食わないかも
日本の長生きする老人はひじきを食べなければもっと長生きするのか
>>23
乾燥ヒジキが特別にグラムあたりの濃度が高いだけで、その他の海藻類とか貝類とか魚類から摂取するヒ素のほうが多いのが現実だ。
乾燥したまま食べないし、食べる量もあるし、茹でるときに大半が灰汁で
捨てられるし。 いわいるマインドコントロールってやつ
>>27
ひじきって煮物にすると灰汁捨てないよ 茹でることはないかと
おし、旦那にウインナーとひじき食わそ。ウインナーとかベーコンが良くないのは有名だけどひじきは意外。あんまり有名になるなよこのニュース。
遅かれ早かれみんな逝くんだ 必要以上に気にするのが一番よくない
なに食っても寿命縮みそうだし食べたいもの食べます
呼吸1回で寿命が縮むってのと同じ理屈だな
生きているだけで 寿命は縮む
それよか、一日１時間座ってると22分寿命が縮むそうだぞ。 ソーセージ53本分だ
>>41
1時間縮むと思う
ぶっちゃけ何か食うたびに寿命減るんじゃね？
>>50
その通り肉は駄目で魚なら安心てこともないからな 運だけだよ あと癌に罹患するのが早いか遅いかだけ 子供も多いよ小児癌とか
>>50
何も食わなかったら永遠に生きられるんじゃね？
この2chスレまとめへの反応
25: 2017/02/01(水) 02:50:02.01 が早く死にますように
昔からひじきを悪者にする主張をしてるのがいたけどそれで得をする団体があるんだろうな
これもエセ健康ビジネスだよな。水素水と同じでカネになるんだろうな。
なおその「ひじき」を食いまくっているはずの日本人は一方で世界一の
長寿であったりもする。
あと25の旦那には是非100歳まで長生きしていただきたい。
低い声で「ひじきくう」
ひじき世界一食う民族が世界で一番寿命長いんですがどうなってますかね？
まぁ、ヒジキはタバコと違い周辺にいる人の寿命まで奪わないから
タバコなんかよりは、はるかにマシだよなぁ
※6
それって朝鮮人とシナ人とどっちがマシか･･･って議論に似てないか？
＜食品中のヒ素＞
精 米 ：総ヒ素平均値０．１４mg/kg、無機ヒ素平均値０．１２mg/kg
ひじき（水戻し）：総ヒ素平均値６．０ mg/kg、無機ヒ素平均値３．６ mg/kg
ttp://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_as/occurrence.html
（無機ヒ素＝人体に影響の多いヒ素）
つまり米をガバガバ食ってりゃ、たまに食べるひじき分より多い
ちなみにミネラル水のヒ素の水質基準は、０．０５mg/L以下
豊洲の建物の数ｍ下に求められる基準は、０．０１mg/L以下
豊洲市場の飲みもしない地下水は、市販のミネラル水より基準が厳しいというアホらしさ