【本当かな?】納豆はあつあつご飯で食べると栄養価ほぼゼロ!

生活/雑学系2chスレ 3


【衝撃】納豆はあつあつご飯で食べると栄養価ほぼゼロ!



「あつあつご飯に納豆はダメ!70℃で酵素が死滅!」

毎朝あつあつご飯にかけて食べてたのはなんだったんだ……。これからは食べる20分前に準備すようにするぞ。

https://ddnavi.com/news/386749/a/

以下、2chの反応

15: 2017/12/11(月) 06:24:04.64

納豆味噌汁はダメか

16: 2017/12/11(月) 06:24:53.21

熱々ごはんは70度もあるんか?

75: 2017/12/11(月) 07:00:26.98

70℃って・・・ご飯に乗せてからレンジにでもかけるのか?

3: 2017/12/11(月) 06:19:35.97

本当かなあ

6: 2017/12/11(月) 06:19:56.83

ホカホカご飯に乗っけても表面だけで芯まで温まることなんて無いから そもそも茶碗によそって食卓に並べてあるご飯が70℃あるかどうか怪しい

7: 2017/12/11(月) 06:21:09.95

酵素って死ぬのか

47: 2017/12/11(月) 06:41:37.09

>>7
熱でオシャカになるね
人によっては「死ぬ」って言う

103: 2017/12/11(月) 07:21:24.03

酵素は「死ぬ」じゃなくて、活性を失う「失活」だな 酵素って数千種類あるけど、一部の消化酵素を除いては 経口摂取してもなんの意味もないぞ

22: 2017/12/11(月) 06:26:08.61

酵素が死滅しても
栄養はたっぷりあるやろ 腐っても畑の牛肉やぞ

23: 2017/12/11(月) 06:26:12.38

菌が死ぬだのなんだのはなんかで見た気がする・・・

418: 2017/12/11(月) 20:34:45.47

>>23
納豆菌なら100度でも死なない

467: 2017/12/12(火) 07:06:00.86

>>418
納豆作る時に藁を煮沸して納豆菌以外の雑菌を殺菌するくらいだからな。

32: 2017/12/11(月) 06:34:05.03

納豆菌は死滅しないけどね

30: 2017/12/11(月) 06:32:15.18

タンパク質が消えるわけじゃし

83: 2017/12/11(月) 07:08:37.82

例え酵素が失活したところで何?
酵素って活性持ったまま吸収されるの? バカバカしい

85: 2017/12/11(月) 07:09:54.91

栄養価がゼロになるはずねえだろ
カット野菜は栄養流れ出してるから 意味なしとかいうバカか

4: 2017/12/11(月) 06:19:40.82

納豆最大の栄養素は密度の濃い食物繊維だよ

9: 2017/12/11(月) 06:21:36.88

70℃のご飯とか、よそった時点でもう下回ってるわ。

13: 2017/12/11(月) 06:23:33.74

炊飯器の保温温度が70℃台前半
装った時点で70℃は確実に下回る

https://www.morikero.com/notebook/suihannki-hoon/

53: 2017/12/11(月) 06:43:55.15

>>13
炊飯器の温度ってちゃんと公表されてんだな

354: 2017/12/11(月) 13:47:07.46

>>13
それはメーカーによる
保温温度はいまや切り替えられるものがほとんど。70度台はむしろ無いに等しい

なぜなら70度台ではすぐ臭くなってしまうから。80度~92、3度で切り替えられるものが多い

21: 2017/12/11(月) 06:26:01.54

思いっきりエセ科学やね・・・。

42: 2017/12/11(月) 06:39:07.14

ここまで頭悪い記事も久しぶりだな

62: 2017/12/11(月) 06:47:40.68

マスコミの言うことなんて鵜呑みにしてたら痛い目見るんだから、気になったら自分で調べてみないと駄目だよな

125: 2017/12/11(月) 07:36:01.50

慈恵医大か、よくこんないい加減な事言えるな どうしても酵素摂取したいなら納豆を注射しろよ、全くナットウキナーゼ商法だな

153: 2017/12/11(月) 08:16:06.23

この手の話はコロコロ変わるからなぁ

127: 2017/12/11(月) 07:36:49.70

131: 2017/12/11(月) 07:42:32.83

>>127
腹へった~って思える食べ物だよなあ

132: 2017/12/11(月) 07:42:34.01

納豆トーストは焼いたパンの上に冷たい納豆を載せよう



納豆は焼いても臭くなるだけ

134: 2017/12/11(月) 07:44:25.20

パック開けてそのまんまで食べてるが 美味しくてすみませんって感じ

139: 2017/12/11(月) 07:49:09.51

納豆は冷えてないとまずい
鍋に具として入れて完全に熱してしまうならともかく 中途半端に暖める程度ではくさくなるだけ 納豆とヨーグルトは冷蔵庫から出してすぐのものしか食べない

431: 2017/12/11(月) 21:43:10.52

納豆玉子ご飯の美味しい食べ方

1.納豆とお好みのタレをかき混ぜる。トコトンかき混ぜる

2.1をあつあつのご飯の上に全部のせご飯が見えなくなるようならす

3.生玉子を軽くといて、2の上にまんべんなくかける

447: 2017/12/12(火) 01:27:52.84

>>431
3と2の順番がちがうと思う

356: 2017/12/11(月) 13:54:00.36

納豆に卵とネギ
これを混ぜて食べるとうまいんだぁ

389: 2017/12/11(月) 15:53:16.47

納豆は冷やご飯で食った方が断然うまい

回転寿司屋のエンガワの正体コレやぞwwwwwwwwww
引用元 回転寿司のエンガワの正体 こんなモンスターやぞ 以下、2chの反応 2: 20...

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この2chスレまとめへの反応

  1. 名無しさん ID:7d45b02ca

    栄養価ゼロってなんだよw
    伊達ちゃんのカロリーゼロ理論かよ

    0
  2. 名無しさん ID:59d9b1dcd

    ワイの特製納豆炒飯、無事脂肪。

    0
  3. 名無しさん ID:40689770b

    そもそも70℃のご飯食べるヤツなんて居るの?

    0

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