「生クリームは食べるプラスチック」タニタが大炎上「ニセ科学」と批判やまず謝罪へ

体重計など計測器の大手メーカー。 日本で初めて家庭用体重計を製造・販売。「ヘルスメーター」と命名した。世界で初めて体脂肪計や体組成計を製造・販売するなど、常に先進の健康機器を提供している。

1999年に社員の健康の維持・増進を目的に東京都板橋区の本社に社員食堂をオープン。「おいしく、お腹いっぱい食べていたら、知らないうちにやせていた」をコンセプトに運営するスタイルを伝えたオンライン情報誌の取材がNHKの関係者の目にとまり、同局のテレビ番組『サラリーマンNEO』のコーナー「世界の社食から」に取り上げられ、これを見ていた大和書房の編集者からのオファーによって『体脂肪計タニタの社員食堂』という書籍が発売され、これがシリーズ累計420万部発行という爆発的なヒットとなった。/wikiより

http://www.j-cast.com/2015/12/11253032.html?p=all

ヘルスメーター製造・販売で有名なタニタ（東京都板橋区）の関連会社で、健康をテーマにしたWebサイトを運営する タニタヘルスリンク（東京都豊島区）の公式ツイッターアカウントが、「生クリームは食べるプラスチック」という ツイートをして批判を浴びている。

社の公式見解ではなく社内栄養士の一「発言」を紹介するものだったが、「ニセ科学」「トンデモ」との指摘が殺到。アカウント運営側は事態に気付き、すでに当該ツイートを削除している。

■「そういう栄養士を採用するのか…」

問題となったツイートは、2015年12月9日に投稿された。「弊社は健康企業ですが、その中の栄養士さんも度合いは様々です」と前置きし、「甘いものは心の栄養だから取りすぎなければいいよ。その分動け」という「穏健派」の「発言」と「生クリームは食べるプラスチックだから。害しかないから」という「過激派」の「発言」を紹介し、「栄養士さんも人間だなぁと改めて感じる」と感想を記している。

投稿後、「そういう栄養士を採用するのか…」「トンデモ栄養士」「エセ科学」「勉強し直せ」とツイートへの疑問、批判の声が相次ぎ、まとめサイトまで作られた。

事態を認識したタニタヘルスリンク側は数時間後にツイートを削除。10日夕刻に「不適切なツイートがありました」と謝罪し、アカウント運営者を担当から外したと伝えた。

そして、「管理栄養士さんが指導相手の状況に合わせて時に優しく、時に厳しく指導してくれるという事をお伝えしたかった」とツイートの真意を説明すると同時に、「私が勘違いして理解した情報を弊社の管理栄養士さんが言ったかのようにツイートした」と社内栄養士の発言そのままではなかったことも明かした。なお、これ以降、11日17時現在までツイッターは更新されていない。

しかし、ここで登場する「私」は後任のアカウント担当者ではなく、今回外れたとされる前担当者とも読める。そのため、前出の報告と矛盾が生じる、といった趣旨の指摘も上がり、謝罪後も「火種」はくすぶり続けている。

■乳製品に含まれる成分が体内で「ボンド」になる？？

また、ここで言う「生クリーム」は植物性のホイップクリームか、純生クリームか、それとも2つが混ざったコンパウンドクリームかは説明されていない。

「プラスチック」の意味するものも不明だが、一部ツイッターユーザーは海外で「プラスチックオイル」とも呼ばれ、過剰摂取により心疾患のリスクを高めるトランス脂肪酸を指したのではないか、と推測している。

実際、コンパウンドクリームのトランス脂肪酸含有量は他の食品と比較すると際立って高い。農林水産省の公式サイトには、純生クリームが100グラム中1.0から1.2グラムなのに対し、コンパウンドクリームは9.0グラムから12グラムも含まれるとの計測結果が掲載されている。ツイートにある栄養士の発言は、こうした結果を踏まえていた可能性もある。

実際のところ、「生クリームは食べるプラスチック」なのか。管理栄養士の東濱理沙さんは、J-CASTニュースの取材に「それは過剰な言い方かと思います」と語る。

その一方、「乳製品に含まれる成分『カゼイン』が体内でボンドと同じような働きをする、とおっしゃる著名な先生方もいます。あながち荒唐無稽な話とは言えないかもしれません」とも話した。

タニタヘルスリンクにも問い合わせたが、「担当者が終日会議」とのことで話を聞けなかった。

タニタオワッタ

合ってるちゃ合ってる 例えが極端だけど

怖い言論封殺

脂肪分の多さを言いたかったんだろうけど 勘違いやね

所詮体重計屋に何を求めるのか

タニタはいまだにカロリーが低ければ健康だと思っている

まあでも食中毒のリスク考えると今の時代の食い物のほうが相対的に安全だろうな 何事も行き過ぎるとダメになるから自然主義に傾くのも危ない

マーガリンの件も怪しくないか？

ホイップクリームはそんなもんじゃね

コーヒーに入れるクリームもくさらないからそういうのは体に良くないだろ

過剰に摂取してもええもんてどんだけ存在するんや

おひさまの匂いは死んだダニの匂いだというガセがあったな

>>1
マーガリンは食べるプラスティックでは非難が起きなかったけど？ なんで生クリームだと問題になるわけ？ 生クリームの圧力団体とかがあるのか？

食べるプラスチックはマーガリンのことだろ？

ちょっとした間違いを炎上させるとはネトウヨ最低だな

てことはプラスチックを食べれば生クリームを食べたことと同じってことか！

1880年 アメリカ　安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
　↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」

農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
　↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」

政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料を徴収するわ」

乳製品業界「ざまあ！」

お客さん「マーガリンください」
　↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」

乳製品業界「ざまあ！」

お客さん「マーガリンください」
　↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」

綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
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農業「マーガリンいいやつだったわ　誤解してたわ」

政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」

乳製品業界「・・・」
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医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」

乳製品業界「・・・」

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医者「トランス脂肪酸っていうのもある」

乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
　↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」

お客さん「マーガリンください」

ニセ科学は金になる これはガチ

何でこの国はエセ学問が蔓延しやすいんだろうね。

専門家が何か発言する場合は、必ず根拠を示すべきだな 根拠を示しておきさえすれば、批判をかわせる場合がある

コーヒーフレッシュには乳製品が

全　く　入　っ　て　い　な　い　。

コンビニのコーヒー常飲してる人はもう入れるなよ。