【お料理】フライパンの『正しい洗い方』に目からウロコがこぼれ落ちる

料理を作ったあとの熱々のフライパン。すぐに洗わないと汚れがついてしまうから…と、冷水で「ジュ～～～」とやっていませんか？

実はこれ、やってはいけないNG行為なんだって！

高温のフライパンに冷水をかけると、その温度差でふっ素樹脂の表面が傷んでしまうんです。

正しいお手入れ方法は「火を止め、フライパンの温度が十分に下がってから洗う」こと。



https://news.yahoo.co.jp/articles/688db44e040c52b1afcfd0a5a8e5aa48db359041

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3: 2022/12/03(土) 08:06:33.50

俺でも知ってるくらいだからみんな知ってるだろ

4: 2022/12/03(土) 08:07:15.09

鉄のフライパンしか持ってないからこれからもジューするわ

6: 2022/12/03(土) 08:10:12.55

物理を考えれば自明

9: 2022/12/03(土) 08:16:06.36

鉄鍋はジューするわ
表面加工してるやつはジューってなるほど熱しない

11: 2022/12/03(土) 08:20:40.20

フライパンっていうかフッ素樹脂加工の話じゃん

13: 2022/12/03(土) 08:32:51.84

中華鍋なら水ぶっかけてササラでシュッシュするだけなのに

14: 2022/12/03(土) 08:39:40.28

熱いうちに洗うほどマゾじゃないんで

17: 2022/12/03(土) 08:51:37.28

鉄最強

20: 2022/12/03(土) 08:54:29.88

フッ素樹脂加工ｗ
ガキのおままごとのオモチャだろｗ

フライパンと呼べるのは
100年でも使える
【 turk 】だけ

23: 2022/12/03(土) 08:57:36.01

汚れたら冷めるの待って60度くらいのお湯かけて汚れを溶かし落としてるわ それから本格的に洗う

25: 2022/12/03(土) 09:04:02.65

１５００円のテフロン加工フライパンを
２年に一回買い替えてる

いきなり冷やすとかしないように気をつけてるけど１年で焦げ付き始まり２年で限界を感じる

33: 2022/12/03(土) 09:41:17.16

家族が知らずにフライパンさわって火傷したら危ないからすぐに水入れて冷やしておく

45: 2022/12/03(土) 10:41:17.83

コーティング加工のアルミフライパンなんてほとんどが10年以内で買い換えるだろ？
それに水でジュッとやるより過加熱する方がすぐに終わる
水でジュッとしながら10年問題なく使ってたのを他人に使わせたら一発で終わった

46: 2022/12/03(土) 10:53:06.87

たまにやるw
片付け効率だよ効率
買い替えりゃいいじゃんン千円なんだから

54: 2022/12/03(土) 13:18:04.67

>>1
あーそれから
目に見えないくらい小さい字で書いてある
フライパンの説明書きに
絶対に強火で使うなと書いてあるのも忘れるな

ほんとテフロンて扱いが難しいな
うちはテフロンじゃなく
本物の燕三条の鉄のフライパンだから問題ないけどw

57: 2022/12/03(土) 16:06:15.39

フライパン選びでいちばん大切なのはサイズだよ
チャーハン4人前
焼そば4人前
サンマ4匹
ナポリタン4人前

これをつくろうとすると28cm以上だよな
材質かんけないから

60: 2022/12/03(土) 20:49:45.09

テフロン危険派と大丈夫派の意見あるけど
どっちが正しいんだろ？